As cervejas do Simulações – #06

Depois de uma cerveja de Chocolate e outra de banana, chegou a hora de falar sobre a cerveja de caramelo e biscoito da Wells & Youngs Brewery. A Sticky Toffee Pudding Ale é deliciosa. Quem gosta de caramelo precisa experimentar essa cerveja. Não vai se arrepender.

Conheça mais sobre a coleção

Ela é inglesa, tem teor alcoólico de 5% e é uma ALE. O nome da cerveja significa “Pudim de Ale de Caramelo melado”, uma tradicional sobremesa britânica. Para a harmonização eu dei uma pesquisada e vai de hamburguer, mousse de chocolate e queijo gouda, até lombo de porco defumado e carnes de caça.

Uma coisa que chama a atenção e que ela não é enjoativa. Lembra muito um pudim, seja pela cor ou pelo gosto de caramelo. Eu curto muito os rótulos da Wells e com esse não é diferente. Experimentem e me digam o que acharam. Beleza?

No próximo post vou falar sobre duas cervejas sem glúten. Até! 😉

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